Cùng Định Nguyên Coffee tìm hiểu các nơi trồng nhiều cafe tại Việt Nam nhé

Việt Nam nổi tiếng với những vùng đất bazan màu mỡ, khí hậu nhiệt đới gió mùa, rất lý tưởng cho cây cà phê phát triển. Dưới đây là các khu vực trồng cà phê chính ở Việt Nam:

1. Tây Nguyên: Đây được mệnh danh là "thủ phủ cà phê" của Việt Nam, chiếm phần lớn diện tích và sản lượng cà phê cả nước, đặc biệt là cà phê Robusta. Các tỉnh tiêu biểu bao gồm:

• Đắk Lắk: Nổi tiếng nhất với Buôn Ma Thuột, sản lượng cà phê hàng đầu cả nước.
• Lâm Đồng: Đặc biệt với vùng Cầu Đất trứ danh về cà phê Arabica.
• Gia Lai: Sản lượng lớn cà phê Robusta, đặc biệt ở Chư Sê.
• Đắk Nông: Cũng là một vùng trồng Robusta quan trọng.
• Kon Tum: Phát triển cả Robusta và một phần Arabica.

2. Tây Bắc: Vùng này nổi tiếng với cà phê Arabica (cà phê chè) chất lượng khá tốt, nhờ điều kiện khí hậu đặc trưng gần vĩ tuyến Bắc. Các tỉnh đáng chú ý:

• Sơn La: Diện tích trồng Arabica lớn thứ hai cả nước.
• Điện Biên: Có tiềm năng phát triển mạnh mẽ cà phê chè.
• Mộc Châu (Sơn La): Với cao nguyên Mộc Châu.

3. Duyên hải Nam Trung Bộ:

• Quảng Trị: Một trong số ít các tỉnh miền Trung có chất lượng cà phê Arabica cao, đặc biệt là vùng Khe Sanh.

Như vậy, bạn có thể thấy cà phê được trồng trải dài trên nhiều vùng đất của Việt Nam, mỗi vùng mang đến những hương vị đặc trưng riêng biệt!